盐水本身具有较大的传热系数,因此,我们在冷库安装之后,可以将鱼虾放入在容器内,浸泡在零下一度到零下五度之间的低温盐水中,如此就能够让鱼虾的温度得到有效的下降,也可以延长鱼虾的保存时间.
冷库安装可以选择低温速冻的方法,在短时间内就可以让水产食品内的活性菌类得到有效的抑制,同时也能够保证水产食品的口感,这也是很多鱼类的一个冷藏方式.
冷库安装之后我们也可以将水产品全部装在集装箱内,将事先准备好的冰放在水产品的上面,但是一定要注意撒冰需要均匀,而且冰块要比较的细,使用的冰量也必须要非常的充足,在装箱之前也需要在上面加上一层冰,这对于水产品的有效储存会有一定的帮助,制冷表示,水产品和冰的比例应该达到1:1的标准,如此才能够产生的制冷效果.
如果我们可以按照这些方法来储存鱼类产品,对于鱼类产品的有效储存时间可以起到帮助,而且也可以达到保鲜的作用,提高自己的经济收益.
有以下优点:
可靠性高:可编程控制器的可靠性高于继电器控制装置,它的硬件和软件均采用大量的抗干扰措施,平均无故障时间可大30万小时以上,使用寿命长。
控制功能强:具有逻辑判断、计数、定时、步进、跳转、移位、记忆、四则运算和数据传送等功能,可以实现顺序控制,逻辑控制,位置控制和过程等。
适用范围广泛:PLC机不仅能作逻辑控制,实现开关量的工作,而且能胜任模拟量和数字量的处理,有的可编程器还具有联网和通讯的串行接口,还可与多台PLC机或上位计算机组成网络控制系统,实现大型复杂的过程控制。适用范围非常广泛,用于冷库监控系统,能使制冷设备的性能大幅度提高。
冷库中制冷系统是通过利用外界能量使热量从温度较低的物质(或环境)转移到温度较高的物质(或环境)的系统。制冷系统的类型很多,按所使用的制冷剂种类的不同可分为氟利昂制冷系统、氨制冷系统、混合工质制冷系统及空气等工质的制冷系统;按组合冷库工作原理的不同可分为压缩式、吸收式、蒸汽喷射式、热电式、吸附式等制冷系统;其中压缩式制冷系统又称为蒸汽压缩式制冷系统,由于这种组合冷库系统性能好、而成为一种组合冷库工程中常见的制冷系统。
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